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|UTALK - Biodiversidad y Herencia Culinaria.
UTALK - Biodiversidad y Herencia Culinaria.⠀
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Acerca del evento
Presentamos en los espacios #UTALK, casos de innovación, desarrollo rural, agrobiodiversidad y turismo.
En alianza con entidades nacionales e internacionales, quienes participan como co-organizadores del evento, deseamos contribuir y aportar a través de las distintas acciones que se vienen realizando en las diversas regiones de Perú.
Este evento es online vía página de Turistech: @turistech
PARTICIPAN:
Turistech, organización enfocada a la innovación turística, desarrollo de destinos emergentes, sostenibles e inclusivos de Perú. Representantes en Perú y España del Centro Mundial de Excelencia de Destinos, CED. Representantes de la Asociación Nacional de Productores Ecológicos del Perú, ANPE Perú. https://www.turistech.org/
Exquisito Perú, cuya misión es promover la cultura y gastronomía peruana a los viajeros internacionales a través de auténticas experiencias culinarias y la compra de alimentos con impacto positivo.
Fundación Impact Eat, cuyo deseo es apoyar a los pequeños agricultores en sus actividades diarias, sensibilizarlos y capacitarlos en turismo sostenible y trabajar de la mano con ellos para mostrar con orgullo su región y sus artesanías a los visitantes locales e internacionales. La organización nació de las raíces mismas de la reconocida gastronomía peruana: los artesanos de su increíblemente rica biodiversidad que moldeó con el tiempo su herencia culinaria.
Redintur Perú, red de mujeres enfocadas a la innovación, destinos, turismo.